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佳丽挑战格鲁吉亚“美丽的一天”果园采摘 红酒飘香


来源:凤凰卫视

来到葡萄酒的发源地,怎么能不参观酒庄呢?!作为世界葡萄酒的发源地,令格鲁吉亚人自豪的是,他们现在出产的大部分葡萄酒都是采用格鲁吉亚的传统工艺酿造。他们在酿造过程中不去皮,不去籽,保留完整的葡萄,压碎后

姑娘们还参观了克瓦雷利酒庄最特别的隧道酒窖。这个隧道建于上个世纪50年代,建立之初作为军事用途,但是却从来没有被启用过,可意外之间却成为了储存格鲁吉亚红酒的绝佳场所。

姑娘们一进入隧道酒杯这里收藏的酒震惊了。它们现在还未确定发售时间,但是导游在介绍时骄傲的称在日后一定价格不菲。

格鲁吉亚最地道的主食就是面包啦!在品尝美味的同时姑娘们更好奇如此有嚼劲的面包是怎样制作的。看到眼前的这个器具时,姑娘们都惊呆了,这样的一口砖砌的“大锅”到底怎么制作出面包呢?看完老师熟练的手法再进行一一尝试,姑娘们做出的面包形态各异,看似简单的制作方式背后还是要熟能生巧的呀!等待10分钟后面包出炉,闻闻就好啦,姑娘们身材要紧哦!

“果肠“也是格鲁吉亚当地的特色美食。今天姑娘们要学习的是制作果肠的最后一个步骤,将调制好的酱料包裹在核桃仁的外部,看似简单的操作背后可难倒大家了,不仅要求手法要地道,最重要的是形状要好看!

姑娘们胸有成竹的进行尝试后总结了一个规律:每个人做出的果肠形状都神似自己的体型,大家对号入座吧!塑性后的果肠需要6天的晾晒,姑娘们看着做好的美食但不能入口,无限心碎啊!

 

图为16强佳丽在完成了挑战后的合影

[责任编辑:蒋泽君]

标签:2015中华小姐 海外之旅

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